Huy Manh Blog
@manhpro

MUA SẮM VÀ ẨM THỰC TRUNG QUỐC

(Tiếp theo phần 2)

ẨM THỰC CỦA NGƯỜI TRUNG QUỐC

Ẩm thực
Dù đi bất kỳ nơi nào trên thế giới ta cũng thường gặp rất nhiều nhà hàng Trung Hoa với rất nhiều món ăn ngon và trang trí bắt mắt. Tuy nhiên khi du lịch đến Trung Quốc bạn càng ngạc nhiên về ẩm thực được nấu nướng cầu kỳ, mang hương vị khách nhau đối với các vùng miền của Trung Quốc.
Cơm là một phần quan trọng bậc nhất trong ẩm thực Trung Quốc, Tuy nhiên, nhiều nơi ở Trung Quốc, đặc biệt là miền bắc, miền trung của Trung Quốc, các sản phẩm làm từ lúa mì như mì sợi và các loại bánh bao (Mantou tiếng địa phương hay gọi) thì chiếm ưu thế, trái với miền nam Trung Quốc” nơi gạo là chủ lực.

Tuy nhiên, ở nhiều địa phương thì cơm là món ăn phụ và được dùng sau dùng dưới dạng cơm chiên, món Súp luôn được dùng trước bữa ăn.

– Trong các loại thịt, người Trung Quốc thích nhất là thịt heo. Họ cũng rất thích ăn cá, đặc biệt là cá chép. Cũng có nhiều loại thịt từ chim, gà, vịt trong đó có món vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng thế giới. Người ta nói đùa rằng đến Bắc Kinh mà chưa ăn vịt quay Bắc Kinh thì cũng như chưa đến Bắc Kinh.
– Bên cạnh những món ăn mặn, Trung Quốc cũng rất nổi tiếng với các món ăn chay, thường được nấu trong các nhà hàng bình dân hoặc nhà chùa. Hình thức bên ngoài và tên gọi đều y như món mặn nhưng thực ra làm từ các loại nông sản đã được chế biến ra.
– Vùng Tây Nam tỉnh Tứ Xuyên là nơi nổi tiếng với các món ăn cay xé họng. Những quả ớt, tiêu Tứ Xuyên ăn vào cay đến chảy nước mắt. Đến Thượng Hải, Quảng Châu, Tô Châu Quý khách nhất thiết phải thưởng thức các món cá nước ngọt.

Mua sắm
Tại Trung Quốc các khu chợ và siêu thị luôn sầm uất với rất nhiều mặt hàng từ cao cấp đến bình dân, chủ yếu là hàng sản xuất nội địa. Khi du lịch tại Bắc Kinh bạn nên ghé tham quan tại Phố đi bộ Vương Phủ Tỉnh; phố đi bộ Nam Kinh và khu mua sắm Thành Hoàng Miếu tại Thượng Hải; trung tâm thương mại Bạch Mã, phố đi bộ Bắc Kinh và phố Thượng Hải tại Quảng Châu; khu mua sắm Hoa Cường Bắc, chợ Đông Môn, Nam Sơn, Nam Nhân Dân và Thâm Nam Trung tại Thẩm Quyến.

Lưu ý:

Khi mua sắm tại Trung Quốc chỉ sử dụng đồng Nhân Dân Tệ. Chỉ ở các trung tâm siêu thị lớn mới có quầy đổi ngoại tệ nhưng tỉ giá thấp hơn ngân hàng. Đặc biệt khi mua sắm, đổi tiền và trả tiền thừa, bạn lưu ý về vấn đề tiền giả với tờ 100 Tệ.

NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI ĐI DU LỊCH TRUNG QUỐC

– Đối với du khách Việt Nam đi du lịch đến Trung Quốc phải xin thị thực nhập cảnh tại Việt Nam hay tại cửa khẩu nế di chuyển bằng đường bộ.
– Giờ ở Trung Quốc đi trước giờ Việt Nam một tiếng (GMT 8+).
– Điện thoại: Hầu hết du khách có thể dùng điện thoại ngay tại phòng của các khách sạn cùng bảng hướng dẫn sử dụng. Cách rẻ, tiện lợi hơn là Quý khách nên mua sim trả tiền trước đề sử dụng tại Trung Quốc, gọi đi quốc tế hay gọi về Việt Nam. Gọi điện thoại ở Trung Quốc: (0086 ) + số điện thoại.
– Trung Quốc sử dụng điện thế 220 volt và ổ cắm 2, hoặc 3 chấu vuông.
– Khi du lịch, đó mỗi khách du lịch bị giới hạn mang vào Trung Quốc tương đương tối đa 6.000 tệ một lần.
– Trang phục khi đi du lịch tùy theo mùa mà mang theo quần áo phù hợp. Nếu đi vào mùa hè thì nên mặc những trang phục lịch sự, sáng màu với chất liệu vải dễ hút mồ hôi, ngoài ra cũng nên mang theo áo khoác nhẹ đề phòng những cơn mưa có thể khiến thời tiết se lạnh. Nếu đi vào mùa đông thì nhớ mang theo áo ấm. Mùa xuân và mùa hè không khí mát mẻ, chỉ cần mang áo khoác nhẹ là được. (mùa xuân ở Bắc Kinh vẫn rất lạnh).
– Khi tham quan các Chùa chiền, Đền đài, Di tích Văn hóa, Lịch sử… có những yêu cầu khắt khe như sau:

Nam mặc quần áo lịch thiệp, không mặc quần short và không mang dép lê; Nữ mặc trang phục kín đáo lịch sự, không mặc váy ngắn, quần áo lửng, quần áo mỏng, áo không cánh tay, quần bó, dép không quai hậu…

https://wWw.huymanh.info

Mình là Mạnh. Người thích tự do, thích du lịch 1 mình, thích khám phá và sáng tạo. Đôi khi hay nghĩ ra những trò điêng điêng. Đam mê công nghệ, thích chia sẻ kinh nghiệm, kỹ năng, kiến thức mình có đến tất cả mọi người.

Comments are closed.